March 2, 2015

MENU FOR THE WEEK OF MARCH 2, 2015

Mon. AM                  Black Bean Soup with Roasted Poblanos revisited

                                  Whole Grain Bread                                                                                                        Pear                                                                                                              

Mon. PM                  Sauerbraten revisited (Potato Pancakes, Red Cabbage)

Tues. AM                  Pea Soup f/I  Whole Grain Croutons                                                                                   Apple                                                                                                            

Tues. PM                   Shrimp Fra Diavalo on Whole Grain Pasta 12 Tomatoes               

                                    Tossed Salad                                                                                                            

Weds. AM                Whole Wheat Waffles, Fresh Berries, Maple Syrup  

                      

Weds. PM                 New England Boiled Dinner CCI                                   

                                 Grapes                                                                                                                                     

Thurs. PM                 Chinese Orange Chicken 12  Tomatoes                                                                              Brown Rice, Snow Peas     

                                   

Fri AM                       White Chili BA 8/14, Brown Rice                                                                                       Pear                                                                                                                                               

Fri. PM                      New England Boiled Dinner

Sat. AM                     Eggs on a Rye Raft                                                                                                              Apple                                                                                                                                           

Sat. PM                     Poulet Provencal GM 3/08                                                                                                 Boiled Potatoes

                                  Tossed Salad,  Whole Grain Baguette                                                              

Sun. AM                    White Chili 

                                    Pear                                                                              

                                                                                                                                             Sun.  PM                   Standing Roast of Beef, Pan Sauce with Madeira

                                  Mashed Potatoes                                                                                                                       Asparagus